铬和镍的结合形成铬镍不锈钢，是一种更好的不锈钢。在这种不锈钢中加入大量的镍，并成为单一的奥氏体组织，从而提高其耐腐蚀和可加工性。常温和低温下具有碳化的塑性和毒性，无磁性，抗晶间腐蚀好。

（1）铬是决定不锈钢耐蚀性的主要元素。铬是决定不锈钢耐蚀性的主要元素。因为钢中的铬能使不锈钢在氧化介质中钝化，即在表面形成一薄层。这层膜富含铬，钢中铬含量越高，耐蚀性越强。此外，铬还可以提高钢的力学性能和工艺性能。

（2）镍对不锈钢的作用只有与铬结合才能充分证明。镍是形成奥氏体的合金元素。当镍和铬同时使用时，金相组织可以单相铁素体转变为奥氏体和铁素体双相组织，热处理可提高强度。因此，它具有克服的耐腐蚀和良好的变形性能。